凤台维灵油脂有限公司成立于2006年7月4日。注册资金560万元，拥有日产50吨浓香型花生营养油厂，占地两万平方米，仓储5000平方米。公司主要生产优质的花生营养油。该产品蕴藏着巨大的市场潜力，发展前景十分看好。企业通过走公司+基地+农户的路子，产品与基地农户签定花生收购协议，实行定单农业，以高于市场价格的10%全部收购，同时公司把副产品糠粕以低于市场价格10%的价格优惠返还给农民，扶持他们的发展养殖业，公司2008年营业收入1884万元，创利税540万元，从而使农民人均增收380元。凤台维灵油脂有限公司作为尚塘乡的龙头骨干企业，集种、加工、销售为一体的花生经营企业，在新的时期，按照市场经济规律的要求积极运做，加强管理，完善服务，使之成为繁荣地方经济，带动主乡农民致富的一面旗帜。