第一集:龙云飞 034话:生煎荷包蛋 (第2/2页)
接下来煎第二颗,锅中不需再加油,利用剩下的油锅直接煎荷包蛋,锅底只有薄薄一层油膜,几乎没有什么油液。
第二颗鸡蛋下锅时,比起第一颗气孔少了许多,也没有劈劈啪啪的油爆声。这一颗云飞煎得很大胆,给它来个瞬间翻面。
第二颗生煎荷包蛋煎得十分地完美,将荷包蛋盛入盘中,生的黄澄蛋黄,软软的,就像布丁一样不停的摇晃,看起来就好像很好吃的样子。
紫微说道:“云飞这颗蛋煎得还真不错,就让我来试吃一下。”
紫微将荷包蛋一口放进了嘴中,浓郁的蛋黄汁流得满嘴都是,滚烫的感觉,满嘴都是蛋香,一直不停地喊烫,真是好吃得不得了。
“太好吃了,这一颗生煎荷包蛋,简直是完美,可以评价一百分。”
巨门称赞:“云飞,你干得不错。不过生煎荷包蛋对厨师只是小儿科的课程,是每一个婆婆妈妈都会做的料理,你今天的课程是要煎五百颗的生煎荷包蛋。”
“什么?五百颗的生煎荷包蛋?”
云飞开始煎生煎荷包蛋,刚开始失败率比较高,蛋黄破掉的有好多颗,但是到了后面越煎越顺手,生煎荷包蛋越煎越漂亮。
“看我的空中翻跃生煎荷包蛋!”
云飞将煎的荷包蛋用锅铲往空中一抛,荷包蛋在空中翻跃,一滴一滴的油渍在半空中飞舞着,闪烁着金色的碧丽辉煌,美不胜收,荷包蛋完美地翻面掉落在热锅之中,喷出数点的油迹,发出劈哩啪啦的油滋声。
“一铲双胞胎!”
云飞一次下两颗蛋,双手飞舞,将两颗蛋互相撞击,瞬间两颗蛋黄蛋白掉入锅中热煎,如水流闪烁发亮,汁汁滑口。
“你煎荷包蛋还在耍特技表演……?”巨门苦笑。
一直煎到晚上,云飞才煎完五百颗完美的生煎荷包蛋,云飞笑道。
“巨门师傅,我干得不错吧?”
巨门笑道:“是干得不错……,但是这一堂课还没有结束?”
“什么?还没有结束?”云飞惊道。
“我已经煎了五百颗完整的生煎荷包蛋,为什么还不能下课休息?”
巨门笑道:“这五百颗的生煎荷包蛋该怎么办?难道丢在垃圾桶里面?”
“这堂课的最后,就是要你吃完这五百颗的生煎荷包蛋,才能下课休息。”
“什么?要吃这五百颗的生煎荷包蛋才能下课休息?”云飞哀嚎。
“巨门师傅,别开玩笑,吃完这五百颗,我会胆固醇过高的……”
巨门说道:“哈哈哈,我是真的开玩笑的,我没有那一个意思要你吃这五百颗荷包蛋,吓到了吧?”
“差一点吓死我了……”云飞说道。
“第一堂已经过去,明天要进行第二堂课的训练……”