第三节 回忆录（三） (第1/2页)
　　
　　周易海摆了摆手道：“没关系，我详细说吧，你想想一个客人来到一个餐馆，第一眼看到的是什么？”他没等我回到，继续道，“看到的是这家店是否干净整洁，小二是否热情。所以每次我们都打扫擦桌子不是没有道理的。整个酒肆干净了，客人便愿意坐下来点菜。他可能是刚来，也可能来了很多次的，他喜欢吃什么不喜欢吃什么，他的口味是清淡，还是喜欢咸一些，辣一些。小二这时候都要问个清楚！”
　　
　　我点点头听他继续说下去。
　　
　　“每一个工作背后都有更多的细节可以思考，只要你勤奋，总会发现其中的奥妙。最最简单的工作中也能找到其中道理。所谓取势明道优术，所谓势和道，现在说有点大了，一时半会儿你也明白不了。但是最后‘术’，要理解这就是勤奋。而我说的勤奋，不是一般意义上的努力。你来说说你的理解？”
　　
　　我稍微思考了一会，道：“是不是像你每天那样，拼命的做每件事，每天劈柴烧水还要打扫卫生？”
　　
　　周易海笑道：“你那叫自我惩罚！最多算得上是消耗最大的体力。你要带着思考去做事，我那时为何努力打扫卫生？因为我看见好几次客人进来，看到桌上和凳子的油迹皱了皱眉头。虽然他们没说什么，但是心里肯定还是希望干净一点。那再以你做小二跑堂为例，我们有不少熟客，也就是回头客了。他们的口味喜好，他们喜欢做什么位置，大约几点会来。还有一些第一次来的客人，怎么满足他的口味，让他下次再来。如果你不带着思考去做事的话，仅仅把自己累个半死是不够的。勤奋便是这个意思。”
　　
　　我不住的点头，心里完全同意他说的。
　　
　　“不错，不错。”周易海很开心，“你总算愿意听我说话。你刚才不是问我关于工钱薪水的事吗？”
　　
　　“对。”经过周易海的计算，我发现要实现我哥哥给我定的理想，至少要到三十岁了。
　　
　　“你觉得老板娘还会要我来还那顿饭钱吗？”
　　
　　“会的。那顿要五两银子呢！”我很肯定。
　　
　　“我现在跑堂招呼客人，空闲的时候还管一管采购的事情。这个月你似乎还有三钱的赏银吧？”
　　
　　“嗯，这个月生意好，老板娘就多发一点。”我点头。
　　
　　“我看过账本，这个月比平时每月多了大概五十两的营业额，而采购的话又比平时节约了三十两左右。如果把这个功劳都算在我头上的话，你不反对吧？”周易海得意的笑着。
　　
　　我简单算了算，多赚了五十两，又节约了三十两，一里一外就等于是八十两。我吃惊地看着他：“就等于我们酒肆多赚了八十两。”
　　
　　“大约吧，其实还有固定成本没算进去。简单一点，就当因为我的努力酒肆多赚了八十两吧。”他接着道，“你说老板娘多赚了八十两，她会在乎我吃掉的五两饭钱吗？所以她不但不在乎，还把我的工钱涨到了每月五钱。”
　　
　　“还不明白吗？”周易海看我还有一些迷糊，“这就是我要说的价值论了。因为我的存在，掌柜的少操心，老板娘多赚钱，所以我在这里是有价值的。而每个人的价值有大有小，对于老板娘来说，我的价值就比你大，是不是？就好像掌柜的能写会算，老齐只会算不会写，是不是他的价值比老齐要大一点？所以我的薪水比你高一些，掌柜的又比老齐高一些，是不是应该的？”
　　
　　他继续滔滔不绝地说下去：“这个道理就简单了，你贡献的价值越大，你得到的就越多。所以你现在还不到十六岁，如果你现在勤奋一些，能帮老板娘多赚一点钱，老板娘给你发的工钱就越多。说不定在十八岁的时候，你就能实现理想了。”
　　
　　“可是小许哥他们，还有大饼、板凳…为什么要这么说你呢？”听了周易海的话，我觉得他们的愤怒完全没有必要。
　　
　　“笨蛋！我刚才说什么来着，价值，价值！”周易海敲了敲我的脑门，“因为我的存在对他们来说是种威胁！”
　　
　　“为什么？”我有点想不通。
　　
　　“那你说说，像我这样的人好招吗？”
　　
　　“不太容易，没有几个人会像你一样拼命干活。”我老实说。
　　
　　“那你说招几个像小许哥、大饼、板凳这样的呢？”
　　
　　“会容易一些。”
　　
　　“你说万一哪天老板娘不高兴了，会让谁走人啊？”周易海问道。
　　
　　我一下子明白了：“会让价值低的。”
　　
　　
　　
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